详细了解工业干冰储存和使用的一些事实

干冰是冰冻的二氧化碳，是地球大气层的正常组成部分。它是我们在呼吸时呼出的气体，也是植物在光合作用中使用的气体。也是一般加到水中制成苏打水的同一种气体。这种气体通常在工业过程中被捕获，并被循环用于制造工业干冰。下面详细了解工业干冰储存和使用的一些事实。

干冰特别适用于冷冻，因为它的温度非常低:-109.3℉或-78.5℃，所以可以保持物体冷冻。干冰被广泛使用，因为它冷冻简单，使用绝缘手套也容易操作。干冰在正常大气条件下直接从固体变成气体升华，而不经过湿液体阶段。因此它得名“干冰”

一般来说，干冰在典型的冰柜中会以每24小时5到10磅的速度升华。这种升华从购买的时候就开始延续；因此，在尽可能短的时间内拿起干冰。带一个冰柜或其他保温容器来装干冰，降低升华速度。块状干冰升华的速度比普通冰快，但会延长普通冰的寿命。

不要把干冰储存在你的冰箱里，因为你的冰箱的恒温器会因为干冰的极度寒冷而关闭冰箱。当然，如果冰箱坏了，干冰会保存你所有的冷冻物品。

易腐食品的商业托运人经常使用干冰，即使是非冷冻货物。干冰每磅重量的冷却能量是普通水冰的两倍多，每体积的冷却能量是普通水冰的三倍(H2O)。它经常与常规冰混合，以节省运输重量并延长水冰的冷却能量。有时干冰是由液体就地制成的。 由此产生的干冰雪被包装在一个集装箱的顶部，无需电力制冷设备和连接即可提供长期冷却。

如何辨别干冰是坏的、腐烂的还是变质的？

实践适当的卫生和食品安全技术将有助于预防食源性疾病。

如果你看到它，它是好的。如果不好，那就是看不见的。挺简单的！记住，千万不要触摸或品尝干冰——它会导致你的手、喉咙或身体的任何其他部位严重烧伤。使用厚橡胶手套或工具来处理冰块。

当然，变质的食物有一定的健康风险，所以记住要注意食品安全，并在食物保质期到期前享用它们。

干冰如何储存以延长保质期？

冷链干冰须妥善储存和处理，以延长其保质期。将干冰储存在冷却器中-干冰的正确储存是将干冰放在隔热的冷却器中，盖子松散地关闭。确保盖子是松的，不要使用密封的容器，就像我们推荐的食物一样，因为干冰升华时二氧化碳气体的积累会导致容器破裂，并使锋利的塑料碎片向四面八方飞溅！重复:不要将干冰储存在密封的容器中。冷却器或冰柜应尽可能放在凉爽的地方，这也是一个通风良好的地方。外面阴凉的地方很好。继续阅读干冰预防措施列表。

适当储存食物的一些好处包括吃得更健康、降低食物成本以及通过避免浪费来保护环境。

关于工业干冰的有趣事实：

现在一些注意事项和安全预防措施:

1)不要把干冰储存在冰箱里！它比家用冰箱冷得多，会导致冰箱的恒温器关闭冰箱。

2)切勿将干冰放在封闭的车辆或封闭的房间内。当你运输任何这种物质时，也要把车窗放下。

3)不要睡在你所在的房间储存干冰。

4)不要让干冰接触你的皮肤。务必使用绝缘手套或钳子来处理干冰。

5)切勿食用或饮用任何干冰或干冰碎片。会严重烧伤喉咙。

注意:如果在干冰周围呼吸困难，请迅速离开房间。