冷链干冰
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北京块状干冰

2020-11-21 10:08:15
北京块状干冰
详细介绍:

二氧化碳固体物质通常被称为干冰。它的低温为78.5摄氏度,其蓄冷是水冰的1.5倍以上。吸收热量后,它会升华为二氧化碳气体,没有残留物,无毒且无异味。有除菌作用。


干冰和水冰的区别:水冰是水的固体物质,其冻结温度为零。 C.吸收热量和熔化后变成水,并且有很多残留物,这些残留物会在制冷过程中污染冷却的物体。


干冰的应用:1.已广泛用于航空食品的保鲜。 2.在冰淇淋生产中,加入干冰后,冰淇淋不易融化,干冰的汽化会产生白烟,非常迷人。 3.在高端餐厅,将干冰放在碗碟下面,以营造烟熏效果,并提高宴会等级。如制作龙虾。此外,在葡萄酒或饮料中加入干冰,并将其调节到合适的温度。味道很纯正,杯子里的烟味非常令人愉悦。与添加到葡萄酒中的水冰不同,它会被融化的水稀释。 4.虾,螃蟹,鱼翅等海鲜和鱼肉被冷冻保存,因为二氧化碳可以抑制微生物的生长,因此它们不会长期变质。它在欧洲,美洲,日本和其他国家被广泛使用。 5.生物实验室中活细胞和微生物标本的冷藏运输已被世界上许多大学和研究机构所采用。 6.在制备纳米粉末时,优先采取的方法是使用干冰制备乙烷冷却剂作为制冷剂。 7.对于机械工厂中的带夹套的工件,干冰比液氮更具可操作性。 8.在温室种植的二氧化碳定量供应系统中,干冰的使用很容易实现定量和缓慢释放。


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